- Основные правила и требования
- Кaк выбpaть ocвeщeниe для cтoлoвoй зoны
- Организация общего света
- Тонкости распределения освещения по зонам
- Организация точечного освещения
- Организация рабочей зоны
- Выбор места расположения
- Освещение обеденной зоны
- Кухни с большой площадью
- Какие лампочки выбрать
- Особенности освещения совмещенных комнат
- Кухня-гостиная
- Кухня-столовая
- Освещение маленькой кухни
- Выбор дизайна и технических характеристик светильников
- Внутреннее освещение в шкафах
- Декоративное освещение на кухне
- Роль естественного света
- О выборе лампочек
- Основное освещение на кухне: люстра или точечное
- Выбор ламп по типу, свету, цвету
- Светодиодные
- Лампы накаливания
- Галогенные
- Галогенные IRC лампы
- Люминесцентные
- Волшебный свет: секреты профессиональных дизайнеров
- Полезные советы и рекомендации
Основные правила и требования
Электричество на кухне особенно опасно из-за близости к водопроводной, газовой и отопительной системам. Поэтому при планировании освещения на кухне важно соблюдать ряд правил, которые сделают работу и времяпрепровождение не только комфортными, но и безопасными.
Далее обсудим самые актуальные требования к моделирующему свету на кухне:
- Подбирать осветительные приборы следует исходя из дизайна интерьера и размеров комнаты — нецелесообразно устанавливать контрастный прибор, который будет резко выделяться на фоне кухонной мебели. Также нет смысла монтировать маленькую люстру в большом квадратном помещении.
- При проектировании нескольких уровней освещения каждый из них не должен отбрасывать тень на обеденную зону, зону приготовления пищи и другие функциональные места.
- Яркость, дизайн и расположение нужно подбирать таким образом, чтобы световой поток не слепил глаза человеку.
- В случае одновременного использования в кухонном пространстве разных типов освещения необходимо соотнести их таким образом, чтобы они дополняли друг друга и не нарушали гармонию светового оформления.
- Выбирая мощность осветительных приборов для кухни, необходимо учитывать степень отражения света от стен. Чем светлее материал, тем выше процент возвращаемого светового потока, примерно 80% для прозрачного покрытия и 12% для черного.
- Для каждой рабочей поверхности необходимо рассчитать количество освещения. Указано в люксах на коробке с лампой или паспорте.
- Расстояние от источников водоснабжения до активных частей должно быть не менее 60 см.
- Согласно требованиям п. 7.1.46 ПУЭ осветительные приборы с лампами накаливания или люминесцентными лампами должны быть оборудованы устройствами, предотвращающими падение элементов лампы при их разрушении.
- Согласно п. 7.1.50 запрещается подводить токоведущие элементы к газопроводу и газовой технике на расстояние менее 0,5 м.
Модель и характеристики осветительных приборов для кухни подбираются исходя из типа освещения. Всего можно выделить несколько основных категорий, которые мы рассмотрим более подробно.
Кaк выбpaть ocвeщeниe для cтoлoвoй зoны
Освещение над обеденным столом обязательно. Но он будет выбран по-особенному — свет от лампы должен быть мягким и комфортным.

Играл со светом на обеденном столе
Не забывайте и настоящее покрытие — незаменимый помощник в содержании квартиры. Поставьте стол в окно — проблема с освещением обеденной зоны решается сама собой. Художественным источником света станет люстра на обеденном столе в столовой или в обеденной зоне кухни.

Окно — лучший источник света для обеденного стола
Если есть возможность поставить стол и окно закрыто, перенесите его в центр кухни и переместите люстру или подвесной светильник. Добавьте правильные источники света в виде фирменного знака или светодиода. Если на кухне стоит длинный прямой овальный или удлиненный стол, воспользуйтесь следующим приемом.

Две одинарные люстры на прямом столе
Выбирайте такие модели люстр и осветительных приборов, чтобы их можно было регулировать по длине. Регулировка света поможет не только управлять яркостью, но и визуально изменить объем комнаты, приближая или убирая свет.

Эту платформу можно поднимать и опускать, регулируя яркость и интенсивность света
При работе на кухне поднимите люстру под потолок — комната станет светлой и хорошо освещенной. А после ужина просушите лампу как можно ближе к столу, создав мягкое яркое освещение. Рассчитайте корректирующий слой следующим образом: самое нижнее положение люстры на обеденном столе устанавливает оттенок света в соответствии с размером столешницы. Регулируйте на уровне глаз — лампа будет чуть выше.

Во время готовки приподнять плафон и во время еды закидывать
Для обеденного стола можно выбрать люстру с половинками разной длины
Организация общего света

Общий свет
Устройства общего освещения предназначены для наполнения световым потоком всего пространства помещения. Поэтому они должны обеспечивать хороший уровень освещения и приятный свет. В большинстве случаев это знакомые каждому центральные люстры, создающие общий фон. Однако место и способ их размещения следует выбирать в соответствии с местными условиями.
Если комната имеет прямоугольную или квадратную форму, можно обойтись центральным осветительным прибором. Место для его установки выбирают посередине, но неопытные установщики допускают большую ошибку — прикрепляют подвесную люстру в центре потолка, не учитывая места для кухонной мебели.
В этом случае после размещения верхних навесных шкафов люстра сдвинется и принцип распределения светового потока кардинально изменится. Поэтому правильным вариантом будет предварительная разметка потолочной поверхности на столешнице для заполнения кухонного пространства.

Как узнать расположение общего освещения
На рисунке выше показаны два примера установки осветительных приборов с кухонным гарнитуром и без него. Если он уже висит на стене, то измерения можно производить в полноразмерном варианте, если только они планируются к установке, то необходимо опираться на схему плана.
Если кухонное пространство узкое и расширенное, одной лампы может не хватить, чтобы свет достиг самых дальних углов. Поэтому в таком проекте будет целесообразнее заменить одну потолочную люстру сразу несколькими, подвешенными в ряд.

Основное освещение в длинной кухне
Как и в предыдущем варианте, зону освещения следует брать без учета кухонной мебели. Если ваша кухня не только длинная, но и широкая, люстры можно повесить в два ряда.
Тонкости распределения освещения по зонам
Итак, давайте рассмотрим, как лучше всего осветить кухню.
Планы работы
Без освещения область под навесными шкафами остается в густой тени. Но вот где самая опасная и ответственная зона: рабочая зона!
- Нарезать овощи или разобрать курицу, фаршировать рыбу, напрасно заглядывать в полумрак, мягко говоря, неудобно.
- При слабом освещении цвета тускнеют, и вам нужно приложить усилия, чтобы увидеть истинный цвет продукта, обнаружить тухлое пятнышко на яблоке или увидеть пропавший ворс на куске мяса.
- При мытье сковороды или тарелки нет ничего удивительного в том, что вы пропускаете участок, чтобы не видеть пригоревшие остатки пищи.
- трудно увидеть оттенок, форму и степень готовности блюда, если свет идет сзади.
К тому же есть немалый риск порезать пальцы острым ножом. Поэтому требуется подсветка, идущая по нижнему краю навесных шкафов или встроенная в стык кухонного фартука и верхнего яруса гарнитура.
Современные модели кухонных гарнитуров осторожно оснащаются встроенной подсветкой. В зависимости от конструкции и стоимости это могут быть:
- светодиодные ленты;
- потолочные светильники и точечные светильники;
- вращающиеся точки;
- световые панели;
- окантовка шкафчиков по всему периметру;
- более фантастически выглядящие футуристические продукты.
Кроме того, многие модели вытяжек продаются со встроенной подсветкой, которая обеспечивает направленный световой поток на варочную панель.
Если исходным дизайн-проектом светильники не предусмотрены, то устанавливать их нужно самостоятельно, выбирая изделия, подходящие по стилю и мощности. Осветить столешницу снаружи помогут потолочные светильники, направляющие, точечные светильники, настенные светильники. Устанавливаются на крашеные, гипсокартонные и натяжные потолки строго по фасаду верхнего уровня шкафов. Крепится к внешнему верхнему краю шкафов, к кухонному фартуку.
Готовить на хорошо освещенном рабочем месте — одно удовольствие! Все детали видны, случайные ошибки исключены, лишнего напряжения нет.
Барная стойка
Западная мода на кухонные барные стойки достигла просторов России. Все больше домовладельцев предпочитают заменять скучные обеденные столы этим простым и элегантным интерьерным решением. Или используют как интересный декоративный элемент, своеобразный разделитель пространства. Чтобы подчеркнуть все достоинства стеллажа, чтобы он засиял во всей красе, требуется соответствующее освещение. Какие варианты можно использовать?
- Лидирующие позиции по популярности занимают светильники на длинных крючках, цепочках или стержнях. В зависимости от размера стеллажа используются 2-3 больших или 3-5 маленьких светильников с элегантными плафонами. Нижний край штор должен быть не менее 75 см над поверхностью стеллажа. Такое освещение позволяет выделить барную стойку на общем фоне в виде красивого продуманного акцента.
- Востребованы и встраиваемые точечные светильники. Обычно их устанавливают на нижнюю поверхность верхнего яруса барной стойки, в количестве 4-10 штук. Укладывается по сетке в один или два ряда по краям. На таких полках также есть штанги и разные интересные приспособления для размещения фужеров, вазочек со съедобными травами и декоративных цветов.
Если поверхность будет использоваться как рабочая плоскость, необходимо позаботиться о точечном и направленном освещении. За что? Подвесные системы не концентрируют световой поток в определенном направлении. Напротив, они дают максимально мягкий и рассеянный свет. Чтобы выделить определенный участок барной стойки, выберите следующие варианты:
- очки с возможностью регулировки направления светового потока;
- лампы с регулируемой высотой;
- интегрированные и накладные указательные устройства.
Обеденная зона
Основное предназначение обеденной группы — создать максимальный комфорт для всех членов семьи. Поэтому к их просветлению подходят совершенно иначе. Здесь основной упор сделан не на практичность, а на красоту и уникальность дизайна. Что можно использовать для создания желаемого визуального эффекта?
- Необычная люстра ручной работы роскошного авангардного или замысловатого оттенка. Его размер выбирается исходя из общей площади участка. Так, слишком большой и громоздкий светильник будет нелепо смотреться на крохотном и изящном столике. Красивая, но миниатюрная люстра будет теряться на фоне большого обеденного стола на десяток человек. Насыщенность освещения также варьируется произвольно. Все зависит от того, в какой области вы хотите продлить действие лампы. Можно использовать люстры с регулируемой мощностью или установить двойной выключатель: на всех светильниках и на некоторых из них.
- Чаще всего хозяева используют оригинальный дизайнерский прием — группируют три небольших подвесных светильника над столешницей в небольшой равнобедренный треугольник. В этом случае высота штор над столом регулируется. Если она не превышает 45 см, получится эффект интимного и слегка затененного пространства для романтического ужина или тихой семейной вечеринки. А поднятые к потолку осветительные приборы освещают все вокруг рассеянным светом, близким к дневному.
- Если потолки на кухне низкие, то выбираются потолочные светильники. В отличие от люстр и подвесных систем на длинных стержнях, они более компактны и не «съедают» драгоценные сантиметры по вертикали. В зависимости от практических потребностей и выбранного стиля продукт может быть одного или нескольких оттенков, выполнен со строгим или творческим дизайном.
Настенные светильники занимают особое место. Они прекрасно смотрятся на небольшой стене или угловом столике. Они создают в комнате уютную атмосферу, которая приглашает расслабиться и расслабиться, отбросив проблемы внешнего мира. А разнообразие форм, расцветок и фактур позволяет выбирать изделия, гармонирующие с остальным окружением, но не копировать слепо другие осветительные приборы на кухне.
Центральное освещение
Вам нужна центральная люстра или ряд светильников на современной кухне с ее многоуровневым освещением? Что делать, если все необходимые зоны уже оборудованы освещением? Как утверждают опытные дизайнеры, на этот вопрос нет однозначного ответа. Все зависит от разных мелочей и нюансов.
- В комнате явно не хватает естественного света? Стены из дерева венге или болотного дуба или оклеены темными обоями? Вы выбрали кухонный гарнитур в насыщенных темных тонах? Во всех этих случаях необходим хороший потолочный светильник. В противном случае кухня превратится в мрачный склеп, в который даже не захочется заходить.
- Для миниатюрной кухни достаточно оборудованной подсветки в функциональных зонах — круги света в избытке перекрываются. При необходимости на потолок можно установить несколько точечных светильников.
- Кухня оформлена в белых светлых тонах? У него много блестящих поверхностей и зеркал? Это значит, что слишком насыщенное освещение просто не нужно, оно будет мешать, доставляя ощутимый дискомфорт. Достаточно отраженного света от нескольких светильников.
- Просторная комната требует качественного потолочного освещения. Здесь мнения расходятся. Кто-то предпочитает обустраивать фонарики по периметру, выбирая подходящие по дизайну модели, от классики до современных лаконичных трамвайных и панельных систем. А кому-то сходит с рук большая люстра в центре комнаты.
В этом случае нужно знать одно важное правило: светильники устанавливают не в геометрическом центре (или по периметру) комнаты, а визуально! То есть при расчете точек установки необходимо учитывать кухонный гарнитур, отступив от стены на соответствующую ширину. Если установлен гарнитур в форме «Г» или «П», расчетный периметр сужается соответственно с учетом глубины шкафов по двум или трем стенам.
Если потолки не отличаются особой высотой, а дополнительно хозяева решили украсить их многоуровневыми конструкциями из гипсокартона, то в качестве центральных светильников лучше выбрать потолочные модели. Они обеспечивают комфортный рассеянный свет для глаз и чрезвычайно просты в установке. Даже при очень низких потолках нет риска уронить изделие головой
